2021年6月5日～EKT～「5-ALA効く～」
道楽草michirakusou
2021年土曜日曇り。～EKT～「5-ALA効く～」長崎大学が研究結果を発表し、市販サプリ「５－アミノレブリン酸」が新型コロナウイルスの増殖を１００％阻害するとしたのは、この2月。衝撃的なはずのニュースだった。もともと糖尿に効くとされてたまに飲んでいたけれど・・。これ以上拡がっては、ワクチン接種との関連が？
廻日録kaijitsuroku2018年~2007年の6月5日
アルザスは白ワインが多い。ブドウ品種が6種類と言われ、「ムスカ」を残しほぼ全部を勉強した。では他地域、別の品種も飲んでみようということに。まず「シャルドネ」。世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種で、「白ワインの女王」。土地や気候、醸造方法の影響を受けやすい品種で、地域によって味わいは異なる。主な生産地は、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方。カリフォルニア州やチリ。ブルゴーニュ地方は最上級ランクとされ、さらに有名な生産地区が「シャブリ」。土壌はジュラ紀泥灰層と石灰層が交互にある。ミネラル豊かで酸味が際立ち、爽やかな辛口。今回は飲むのはイタリア・ウンブリア地方のもの。お味は？
～食撰記・17～「グランドウドン」
新フェンス
昨日外構に使う再生耐火煉瓦の置場を訪問した。打ち合わせも終わり、お昼にかかって、しかも電車は当分来ない。無人駅前には食事処は一軒もないので、社長さんが車で案内してくれた。田舎道にポツンと一軒だけの喫茶店。今はもう親父さんが一人でやっている、その名も「グランド」。メニューはあるが、出来るのはカレーとかうどん。しょうがないからビールだけを頼んだ。連れの方は、最上級の「肉うどん」を頼まれたが、出来上がりを見て「びっくり！」。備前焼の大きな器に、ゆったり生うどんと肉がツユに盛られていた。アツアツの湯気に、カツオだしの香ばしいこと。隠し味の「グラン・ウドン」。※（記録写真は前日分へ）
11時Ｉｔ邸、Ａｏ大工階段、フェンス撤去。帰路途中、Ｓｊ駅前酒屋スーパーｙｙ、ワイン、エッティンガー・ビール。100均Ｄｓ、刷毛、工具等。Ａｓ駅前通り八百屋Ｈｋ、レタス、ブロッコリー、大根等。
free market
entrance street
駅前の広場から旧市街のほうへ進むと、ここも平日とは打って変わってかなりの人出。やがて広場の入り口らしき通路に辿りついた。この通路を抜ければ文字通り青空フリーマーケットが現れる。毎週こういう光景が見られるのは、雨の少ないヨーロッパならではの文化だろう。
CB前庭、レンガ敷き工事。シュー組ナバさん続き。夕刻駅前デパ地下Dm、パントリークリーム、コーチンむね、もも。スーパーCp、もみのり、低糖パン粉、しめじ、甘夏。
自転車屋ＲｗのＭｔさんにパニアバッグの不具合も直してもらって、「もう当分直してもらうこともなくなって、寂しいよ。あと何かない？」と言ったら、横にいた若職人メガネ君が、「デモンタブル」とつぶやいた。かねてより知らないわけではなかった、分割自転車のことだろう。意表を突かれた私は一瞬戸惑ってＭｔさんと顔を見合わせて、あるかもしれないという雰囲気。次の日、早速頼もうと思って再訪。あいにく開店前でメガネ君しかいなかったが、「Ｍｔさん、あの後早速、部品の問い合わせかで電話してましたよ」。やる気だ。
突出し窓
早朝出
2016年日曜日雨のち曇り。
「バルサ・カー」※リンク！
サッカーファンが多いので間違えられる。もとはバルサと呼ぶと、木の模型材料のこと。軽くて柔らかい。修行時代コレの分厚い1センチ位のを張り合わせて、塊りを削って、自動車など作っていたことを思い出した。探してみると薄く2ミリ位のがあった。塊には出来ないが5、6面を張り合わせたらどんな車種でも出来る気がしてきた。こんなことも、何十年ぶり、独立後はなかったこと。
紙模型完成
１７ｙ邸の模型完成、宅急便。夕方駅前通コンビニＬｓ、ブランパン４種。
1週間はあっという間。トップはビーチボーイズの2週連続「ヘルプ・ミーロンダ」。シンプルな構成。この頃までは、明るい太陽を感じさせるボールドストライプのシャツで全員ハモって歌っていたが。ワル風バーズが違った西海岸風に殴りこんで、いきなりトップ20に突入してきた。ブライアンも影響を受けなかったわけではないだろう。アメリカが急激に変わっていく様が、チャートにも現れてきた時代となった。
詳しくは//backtable1964.blogspot.jp/
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| 街並みイメージ |
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| 15ｘ内観 |
納谷組で15ｘ邸ご夫妻と打合せ。新しい案が間に合って、説明。夕刻スポーツクラブＥｅ、筋トレ。「テイク・オン・ミー」やらないズンバはッスルー。
山歩きの教え４。山道で大渋滞に巻き込まれて思わずわき道を下ることになった。数人のグループの後を追った後、一転登りにかわった。親切にもグループのリードオフマンが下り道の行き先を教えてくれた。グループは奥の滝方面へ行くが、ご一緒でも？と問われて時間もないので、お礼とお断りをして一人に。道は地図にも出ているが途中から難路を表す点線道、でも実際は整備されたよい道だった。
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| フード原寸思案 |
13ｙ邸現場、タオ左官たぶん休み、ダリ？ 後日確認。