2020年7月20日~食餞記~「ステーキ・ホーム」
道楽草michirakusou
2020年7月20日月曜日曇りのち晴れ。
~食餞記~「ステーキ・ホーム」
ランプ・・といわれても日本語では見分けがつかない。Lampは灯火、Rampは高速道路の出入り口、Rumpが牛のお尻の肉の意味。柔らかい赤身で、脂肪が少ないので、近年注目を浴びている。脂身が抑えられて、正直何グラムでも食べられる。ランプの一部に、ラムシン(ランボソ)肉もある。ヒレ肉のような(30センチくらいの)細長い形。断面は女性の手のひらサイズで、少々柔らかい。この2種類のお肉を、とうとう夕食は1週間続けて食べたことになった。外食ではご法度だが、費用は1食150gで1300円くらい。自分で調理・・トンカツや唐揚げのようにコロモの材料や手間がない分、リーズナブル。そして、胃腸にすこぶる優しい。
~新コロナ時標~「キャンセル料補償」
「GoToトラベル」で東京を除外したことで生じる旅行のキャンセル料。批判が相次ぎ、急きょ方針転換、補償する方針。
廻日録kaijitsuroku2019年~2007年の7月20日
2019年7月20日土曜日曇り。
~ミナミのTar王・9~「新宿センキョ」
「新宿センキョ」というキャッチフレーズは「新宿占拠」に引掛けたに違いない。50年前の夏、新宿西口を思い出した。折しも70年安保の学生運動なのか、はたまたウッドストックとシンクロしたフラワー・ムーブメントなのか。「自分の何かが変わる?」と思って、多くの若者が西口地下に集まってきた。警官が「ここは通路ですから歩いてください!」などと声をからしていても、お構いなしの連中で溢れかえった。シチュエーションは変わって、今回は老いも若きもが、「れいわ」の山本太郎と立候補者たちを応援する大きなうねりとなった。マスコミは一切報じない、いや報じられない。まさに人々が繋がって、理想郷が現れたような感覚。暑い夏、熱い夏は懐かしい・・といっても、あくまでユーチューブを家中で見ていただけだが。
CB離れの壁補修が終わって、クロゼットづくり。夕方市民プール。徒歩で帰路。途中100均Fl。
2018年金曜日晴れ。

~手元先生・21~「マイ・サマータイム」
とにかく暑くなった。建築の職人さんも大変だ。騒音が出る仕事が多いから、時間を好き勝手にできない。早朝の涼しい時間帯は移動のみ、夕方涼しくなる前には帰り支度という次第。ところが墨付けの仕事を刻み場で始めたガケ大工は自由だ。朝は夜明けとともに動きだし、お弁当を食べて暑い盛りに道具を仕舞い込む。こちらの仕事も騒音が迷惑にはならないなら、早起きして朝の内に終えてしまえばいい。それぞれのマイ・サマータイムって、あってもいいい。
6時13分発快速でIg大工の刻み場へ。打ち合わせ10時まで。Hb邸mkに移動、引き出し遠くの板設置、13時帰路。産直野菜Fm、牛乳、すもも。夕刻、駅前デパ地下Dm、ジャージー牛乳、大根、刺身カツオ、Sdポーク、牛スジ、プリン。
2017年7月20日木曜日晴れ。
~階段は住まいのコシ-24~「横移動」

知り合いの方に聞いた「足を前に出すより横に動いたほうが楽」という言葉に得心。確かにカニ歩きしたほうが膝の負担が少ない。階段に横移動を導入したらどうなるか。前と横で移動を分担するから、段を有効利用できる。考えてみれば階段幅というのは上半身で決まっているので、足はもう少し活発になれるだろう。驚くほど短い前進距離で上がれてしまうのに、ビックリ。
2016年水曜日曇りのち晴れ。
2015年月曜日祝日晴れのち曇り。
「ミッフィー新聞」
新聞のスタイルながら季刊の「サイクル」が発売。見開き3面のコラム「サイクルスタイル」に、モールトンと共に掲載された夏号が、全国の主な自転車屋さんなどに置かれている。さてこの新聞の表紙は前号から続けてミッフィーちゃんが大々的に出ていて、発行人のエッセイも彼女がらみ。そう、ミッフィーちゃん(ナインチェ)の生まれ故郷のオランダは、自転車(フィエッツ)大国で彼女も大の自転車ファン。足先がペダルにしっかりとかかっているところなどにも、その想いが込められている。だから、これからもずーッとミッフィー新聞でいてくれるといいなぁ。
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| Kzf岩の眺めは |
小若と山歩き。kzの滝からRgを通るゴールデンルートはKfの岩出一休み。さらに上って途中からゴルフ場に出る笹道。これが先日来の雨でズブズブ沼に変化して、小若共々足はとられる、濡れるの難儀。やっと抜け出て、替え靴下など。よく用意したもの。じつは雨の後を心配して、いつもの川渡りを嫌ったコースが、とんでもない水難路だったというわけ。帰路バス。駅前おもちゃ屋で小若にご褒美。
「好みの食材~昨今の話題」8ヶ月前、2年前の記録を見ていると好みの食材や献立が、時とともに揺れ動いているのがわかって面白い。昨年までは夏本番を迎えて、滝川豆腐や豆腐そうめん風などを嗜好食として食べ漁っていたが、今時点ではちょっと違う。確かにうどんやそうめんの食感、舌触りは忘れがたいが、そう、あえて食べなくても構わない風、になってきた。そういえばスシの味も忘れている。そしてパン。ブランパンやふすまパンと称する糖質カットパンを買わなくなっている。パンとかご飯とか、なくてはならないものが、実はなくてもよい。ただビールは別格。エビスとかプレモルに加えて、番頭と毎晩乾杯しているのはドイツのエッティンガー・ビールという次第。
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| 丁寧レンガ |
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| 小サカナ |
朝からレンガを丹人から積み出し。納屋組で保管だが、小若が地味上げを手伝ってくれた。昼前丹人、番頭とスポーツクラブ。タカ先生、キックシェイプ。夕方、小若家族と4人で海辺へ。小若だが海釣りをした方の水揚げに、いたく感動。釣りがしたい、を連発。番頭に案内役を任す。海辺のイタリアンでは、当方だけ主にソーセージを食す。




