2018年1月5日 道楽草 2017年12月12日～食撰記・9～「牡蠣の定番」 道楽草michirakusou 2017年12月12日火曜日晴れのち曇り。 ～食撰記・9～「牡蠣の定番」 知り合いから頂いた冬の味覚、牡蠣。料理としては、扱いやすいかもしれない。殻付きを生で食べるときは、工夫がいる。殻の […]
2018年1月5日 道楽草 2017年12月11日 ～昨今草～「フォープレイ」 道楽草michirakusou 2017年12月11日月曜日雨のち晴れ。 ～昨今草～「フォープレイ」 スマホが復活。たちまち夜寝る間際に寝床で見る癖が戻ってきた。その際だけならいいが、寝入ってからもきいてしまう。今回も […]
2018年1月4日 道楽草 2017年12月10日～スイスのスイ（粋）・15～「INACAの温泉プール」 道楽草michirakusou 2017年12月10日日曜日曇り。 ～スイスのスイ（粋）・15～「INACAの温泉プール」 スイスのスイミング・プールは大概、川のそばにつくられている。推測だが、アルプスの大量の雪解け水 […]
2018年1月4日 道楽草 2017年12月9日~明治歴150・1867年～「王政復古」 道楽草michirakusou 2017年12月9日土曜日曇りのち晴れ。 ~明治歴150・1867年～「王政復古」 当時の争点は、兵庫開港問題だった。大政奉還にもかかわらず開港が予定通りで、慶喜の復権を内外に強く印象付け […]
2018年1月3日 道楽草 2017年12月8日～マイチャート50～「ハード」 道楽草michirakusou 2017年12月8日金曜日曇り時々雨。 ～マイチャート50～「ハード」※リンクあり ※「ＨＩＴＴＴＡＢＬＥ」と全米は同時進行。モンキーズの強力「デイドリーム・ビリーバー」が2週連続。こうな […]
2018年1月2日 道楽草 2017年12月7日～バックページ118～「※グレッグ・レイク」 道楽草michirakusou 2017年12月7日木曜日晴れのち曇り。 ～バックページ118～「※グレッグ・レイク」※リンクあり 2016年12月7日。1947年生の69歳。死因はガン。ビートルズを一時凌いだキング・ク […]
2018年1月2日 道楽草 2017年12月6日～食撰記・８～「キャベツ一番切り」 道楽草michirakusou 2017年12月6日水曜日晴れ。 ～食撰記・８～「キャベツ一番切り」 千切りキャベツの場合、細くて柔らかくいただきたい。まずお店では、断面の密度がわかる半分切りのものを買う。スライサーは一 […]
2018年1月2日 道楽草 2017年12月5日～スイスのスイ（粋）・14～「INACA探し」 道楽草michirakusou 2017年12月5日火曜日曇りのち晴れ。 ～スイスのスイ（粋）・14～「INACA探し」 スイスの街バーデンのような、日本なら田舎ではあるかもしれないと、ネットで探していたら、あるところに […]
2018年1月2日 道楽草 2017年12月4日～ロスト＆ファウンド～「棚の荷物」 道楽草michirakusou 2017年12月4日月曜日晴れ。 ～ロスト＆ファウンド～「棚の荷物」 「網棚の忘れ物にご注意」というのは定番だが、普通の棚でも忘れることがある。食材マーケットPyでのこと。レジを済ませて、 […]
2018年1月1日 道楽草 2017年12月3日～昨今草～「大相撲もめないで」 道楽草michirakusou 2017年12月3日日曜日晴れ。 ～昨今草～「大相撲もめないで」 話題の中心になった貴乃花。同期生でありライバルだった曙との土俵映像を見た。デビュー以来50の対決で、勝敗は5分5分だった。 […]
