2013年10月15日 廻日録 13日(日)食材記3。魚から鶏肉売り場に移る。インフル騒ぎも収まり、値が安定しているので、もも肉中心に2日ごと1食分。卵も同様だが、1パック6個の地飼いものを1、2日ごとに確実に。たまに鶏ガラでダシをとる。 廻日録 2月 […]
2013年10月12日 廻日録 12日(土)食材記2。野菜売り場の次は魚売り場。野菜以上に季節によって種類が変わる。脂がのらない夏はハモの湯引きや焼き穴子でやり過ごす。秋以降はブリ、さんま、あじ、さばなど青魚が、焼き魚、煮魚、刺身での日常となる。夏前の […]
2013年10月12日 廻日録 11日(金)昨日から始めった食に関するつぶやき、その続きを「食材記2」とする。行きつけのスーパーでの最初のコーナーが野菜果物売り場。添え物か薬味としてレタス、キュウリ、トマト、生姜、大根(半割尻尾の方)、もやしなど。1週 […]
2013年10月11日 廻日録 10日(木)この1年近く仕事以外にのめり込んでいるのが食材購入と調理。スーパーへ買い物に行くが、無駄買いをご法度にしたから時間にして十分ともかからないのが日常となった。 廻日録 2月10日 2013 あるマンションのガラ […]
2013年10月11日 廻日録 9日(水)Rushその3。どの曲がいいって、たくさんあり過ぎるから思い浮かんだメロディーからyoutubeで検索して聴いている。今は1990年代初期のメロディアスなナンバー、bravadoを聴いている。Byrdsのmy […]
2013年10月8日 廻日録 8日(火)Rushのつづき。もともとトリオグループは究極のコンボスタイルだから、他にはポリス、エマーソン・レイク&パーマーぐらい。しかも、40年続き、しかも、一時の3人ジェネシスのようなサポートメンバーもなしである。ベー […]
2013年10月8日 廻日録 7日(月)もう40年近くやっているといえば、カナダ出身のロックグル―プ、Rushの3人もそうだ。その結束は全く不変と言うのも珍しいし、最高レベルを保っているから佳曲が無数と言っていいほど蓄積されきた。今振り返ればそれが名 […]
2013年10月5日 廻日録 6日(日)Steve hackettは独立後もう40年近くになるが、初期から中期のgenesisの黄金期の再演を今なお試みている。いわゆるrevisit part1,part2というもの。昨年あたりからの上昇は、弱かった […]
2013年10月4日 廻日録 5日(土)かつてのロック・グループgenesisのギタリストが来日公演をすると、パソコンで発見。日付をみると6月7日とか、もうすでに終わっていた。まぁ、事前に知っていても行かないのが常だが。そのギタリストは、steve […]
2013年10月4日 廻日録 4日(金)めっきり涼しくなって、あの猛暑は何だったのかと思うくらい。それと竜巻が起こったり集中豪雨があったりと、天災は「忘れたころに」やってくる・・ではなくて、「忘れないうちに」やってくる。そういえば、荘子だったか、こん […]